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后廚雜工

招聘部門: 門店 發布時間: 2019/08/19
崗位職責:

1、嚴格執行餐具的(刷、洗、清、消毒)保證餐具的衛生質量;
2、嚴格執行消毒程序,防止病菌傳染;
3、保持儀表整潔,注意個人衛生;
4、負責洗碗間的衛生工作,按時擦洗消毒柜與工作臺面,及時清理洗刷槽內的殘渣污物,按時清倒垃圾;
5、完成領導交辦的其他工作。

任職要求:

1、身體健康;
2、品行端正,吃苦耐勞,熱愛餐飲。

后廚煮串

招聘部門: 門店 發布時間: 2019/08/19
崗位職責:

1、嚴格執行餐具的(刷、洗、清、消毒)保證餐具的衛生質量;
2、嚴格執行消毒程序,防止病菌傳染;
3、保持儀表整潔,注意個人衛生;
4、負責洗碗間的衛生工作,按時擦洗消毒柜與工作臺面,及時清理洗刷槽內的殘渣污物,按時清倒垃圾;
5、完成領導交辦的其他工作。


任職要求:

1、廚師院校或相關專業,身體健康;
2、品行端正,吃苦耐勞,熱愛餐飲。

后廚切配

招聘部門: 門店 發布時間: 2019/08/19
崗位職責:

1、服從領導,嚴格按照規定的要求,進行切配和半成品的預加工;
2、每天切配之前檢查各種原材料的質量;
3、嚴格要求菜譜進行切配、刀工必須達到技術要求;
4、具、用具、操作臺面、抹布要嚴格消毒,并保持清潔干凈;
5、和打荷師傅做好配合,加快出菜速度;
6、畢餐后,及時收拾好原材料。

任職要求:

1、廚師院校或相關專業,身體健康;
2、品行端正,吃苦耐勞,熱愛餐飲。

餐廳服務員

招聘部門: 門店 發布時間: 2019/08/19
崗位職責:

1、按照領班安排認真做好桌椅擺放、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種餐具用品,確保正常營業使用;
2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運用禮貌語言,為客人提供優質的服務;
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;
5、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓,不斷提高服務技能。

任職要求:

1、旅游管理相關專業,身體健康,形象良好。
2、品行端正,較強的溝通交流能力。

運營督導

招聘部門: 運營中心 發布時間: 2019/08/19
崗位職責:

1、監督所管轄餐廳的營運、人員、商業結果;
2、訓練所管轄區域的餐廳主管;
3、協調區域內人員、物料、設備,確保區域內所有餐廳qsc及改善,確保人員發展,執行;
4、公司政策達到公司目標,創造***qsc和最合理利潤;
5、象對待顧客一樣對待管理組并給他們建議幫助其完成工作目標;
6、面試和招聘,提升符合餐廳需求的管理組 成員;
7、訓練餐廳主管并完成對他們的工作考核;
8、協助餐廳主管改進營運體系 ;
9、完成現金和保全審核 ;
10、幫助餐廳主管開設新店;
11、幫助餐廳主管完成全年人員計劃,達到 管理組人員目標 。

任職要求:

1、5年以上餐飲行業工作經驗,3年以上大型餐飲連鎖店獨立管理經驗;
2、有良好的標準化意識,有品牌連鎖餐飲行業經驗者優先考慮;
3、有良好的服務意識,溝通力,領導力,執行力,組織能力;
4、辦公軟件熟練使用(word\excel\ppt)

質量管理主管/經理

招聘部門: 供應鏈中心 發布時間: 2019/08/19
崗位職責:

1、協助供應鏈總監建立完整的質量管理體系并保證其合理運作;
2、負責食品、原輔料、半成品等產品標準的規范及建立,并及時針對變化或問題提出改善意見和建議;
3、負責供應商以及相關原物料的準入審核及階段性評估,提供審核/評估報告,督促改善進度的同時跟進結果;
4、原輔料供應商交貨質量的驗收、整理與評價,處理門店質量反饋并追蹤處理/改善結果;督導并協助內外部各環節改善質量;
5、協助及配合供應鏈部門工作任務的完成;
6、上級領導委派的其他任務。

任職要求:

1、食品相關專業專科以上學歷,5年以上食品/餐飲行業質量管理主管級以上經驗,具備連鎖餐飲行業經驗優先,具有團隊管理能力優先;
2、熟悉食品安全相關法律; 熟悉HACCP或ISO9001等管理體系;
3、根據工作需要,能夠接受工作調配及頻繁出差;
4、工作認真,負責任,具備工匠精神。

管理培訓生

招聘部門: 運營中心 發布時間: 2019/08/06

崗位職責:

年輕積極:擁有大專及以上學歷
樂觀熱情:每天都會保持笑容,樂于善于與人溝通,熱愛美食,喜歡餐飲行業
勤奮好學:有強烈的學習意愿和能力
喜歡創新:具備創新思維和執行力
熱愛挑戰:樂于從事餐飲服務業,適應倒班,和高效的工作節奏
薪資福利:入職后帶薪培訓,入職6個月后第一次晉升機會,兩個月一次調薪機會。
薪資:月收入4.5千左右
福利:專業培訓 包食宿 五險 彈性工作
最初在儲備經理這個崗位上的6-12個月,將學會全方位餐廳經營與領導力的基礎課程,完成從一個職場新人向餐廳領班、主管發展的重要過程。沿著我們清晰的職業發展路徑,繼而晉升為領班、主管。
1-2年就能成為餐廳經理,獨當一面,帶領餐廳,成為重要的領導者。

任職要求:

旅游管理或廚師相關專業應屆畢業生

倉庫管理員

招聘部門: 供應鏈中心 發布時間: 2019/08/02
崗位職責:

1. 負責輸單工作(新品錄入,特價單,調拔單,報損單,調價單,商品保質期等各種有效單據),檢查錄入數據的準確性;
2. 負責向會員及供應商等發送信息工作;
3. 負責及時更正采購部提供的商品數據信息;
4. 負責執行涉及本部門的工作流程;
5. 負責保管各類原始單據,資料,準確及時地傳遞各類單據,報表資料;
6.與相關部門確定工作接口和業務交接標準;
7.接受并完成上級交代的其它工作任務;
8.簽發倉庫各級文件和單據。

任職要求:

1、有餐飲或食品行業倉庫管理經驗優先;
2、能承受一定的工作壓力,有良好的職業道德和素養;
3、會使用基礎辦公系統軟件。
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