崗位職責:
1、嚴格執行餐具的(刷、洗、清、消毒)保證餐具的衛生質量;
2、嚴格執行消毒程序,防止病菌傳染;
3、保持儀表整潔,注意個人衛生;
4、負責洗碗間的衛生工作,按時擦洗消毒柜與工作臺面,及時清理洗刷槽內的殘渣污物,按時清倒垃圾;
5、完成領導交辦的其他工作。
任職要求:
1、身體健康;
2、品行端正,吃苦耐勞,熱愛餐飲。
1、嚴格執行餐具的(刷、洗、清、消毒)保證餐具的衛生質量;
2、嚴格執行消毒程序,防止病菌傳染;
3、保持儀表整潔,注意個人衛生;
4、負責洗碗間的衛生工作,按時擦洗消毒柜與工作臺面,及時清理洗刷槽內的殘渣污物,按時清倒垃圾;
5、完成領導交辦的其他工作。
任職要求:
1、身體健康;
2、品行端正,吃苦耐勞,熱愛餐飲。